
מה זה תודעת שירות במסעדה ולמה זה חשוב
הביטוי "הלקוח תמיד צודק" הוא פתגם שרץ שנים רבות בתחום העסקי, במיוחד בתחום האירוח. אבל מעבר לקבל רק דעות של לקוחות, עסקים צריכים להיות פרואקטיביים
לחם שום עם מטבלים
פלטת ירקות משוק הכרמל
לבבות קיסר עטופות ברוטב קיסר ולחם אפוי
סלט כרוב בניחוח ויניגרט לימוני
סלט פנצנלה
סטייק חציל קריספי
פלטת דגים קרים
פטה כבד עוף עם ריבת שרי ופיסטוקים
קרפצ'ו בקר עם שמן צלפים ואיולי אנשובי
ויטלו טונטו עם קרם צלפים
ארנצ'יני על מצע חמאת שרי
קרפצ'ו דג ים (בתוספת 15 ש"ח)
טארטלטים עם קוויאר אדום (בתוספת 20 ש"ח)
(2 מנות לבחירה)
מיקס פטריות אליו אוליו
לבאשי מהים השחור במילוי תערובת גבינות ותבלין סודי
טורטוליני טלה קריספי
ורניקי של סבתא שרה במילוי ת. אדמה ובצל צלוי
שרימפס מרינייר (בתוספת 15 ש"ח)
שרימפס אווז (בתוספת 15 ש"ח)
בריוש אווז (בתוספת 52 ש”ח)
דניס קונפי ירקות צלויים ורטבים
נתחי פרגית קייג’ון
אסדו צלוי 8 שעות בתנור אבן
−
פלטת בשרים :
אנטריקוט מיושן 30 יום , אוכף טלה ישראלי, נקניקיה בווארית ביתית (תוספת 50 ש"ח)
פסטיבל קינוחים
*קיימת אופצייה להזמנת עוגה שלמה*
מים מינרליים ומוגזים
משקה פירות יער ביתי שתייה קלה
חליטת תה וקפה סוגים
יין (אדום/לבן/ רוזה/ מבעבע)
בירה מהחבית
בקבוק יין 1 ל-3 אורחים
עלות:
ראשון – חמישי ₪230 לסועד
שישי – שבת וחג ₪270 לסועד
לחם שום עם מטבלים
פלטת ירקות משוק הכרמל
לבבות קיסר עטופות ברוטב קיסר ולחם אפוי
סלט כרוב בניחוח ויניגרט לימוני
סלט פנצנלה
סטייק חציל קריספי
פלטת דגים קרים
פטה כבד עוף עם ריבת שרי ופיסטוקים
קרפצ'ו בקר עם שמן צלפים ואיולי אנשובי
ויטלו טונטו עם קרם צלפים
ארנצ'יני על מצע חמאת שרי
קרפצ'ו דג ים (בתוספת 15 ש"ח)
טארטלטים עם קוויאר אדום (בתוספת 20 ש"ח)
(2 מנות לבחירה)
מיקס פטריות אליו אוליו
לבאשי מהים השחור במילוי תערובת גבינות ותבלין סודי
טורטוליני טלה קריספי
ורניקי של סבתא שרה במילוי ת. אדמה ובצל צלוי
שרימפס מרינייר (בתוספת 15 ש"ח)
שרימפס אווז (בתוספת 15 ש"ח)
בריוש אווז (בתוספת 52 ש”ח)
דניס קונפי ירקות צלויים ורטבים
נתחי פרגית קייג’ון
אסדו צלוי 8 שעות בתנור אבן
−
פלטת בשרים :
אנטריקוט מיושן 30 יום , אוכף טלה ישראלי, נקניקיה בווארית ביתית (תוספת 50 ש"ח)
פסטיבל קינוחים
*קיימת אופצייה להזמנת עוגה שלמה*
מים מינרליים ומוגזים
משקה פירות יער ביתי שתייה קלה
חליטת תה וקפה סוגים
יין (אדום/לבן/ רוזה/ מבעבע)
בירה מהחבית
בקבוק יין 1 ל-3 אורחים
עלות:
ראשון – חמישי ₪230 לסועד
שישי – שבת וחג ₪270 לסועד
המחיר כולל מע"מ אך לא כולל שירות
המחירים הינם לכל משתתפי האירוע
חולמים על מקום מושלם לאירועים מול הים? וילה מארה בת ים יעזרו לכם להפוך את החלום למציאות.
יש לעדכן אותנו לפחות שבוע מראש כדי שנכין את התפאורה בשטח המסעדה לפי רצונכם.
עדכנו אותנו כמה אורחים באים לאירוע ואנחנו ניתור אתכם קשר יום לפני כדי להכין לכם את כל כמות האוכל – הכי טרי שיש
אין צורך בתשלום מראש! ניתן לשלם מקדמה…
תפריט:
מנות ראשונות המוגשות למרכז שולחן ומתחלפות – בלי הגבלה
שתייה קלה על השולחנות החל מתחילת האירוע
מנות עיקריות וביניים המוגשות באופן אישי לכל אורח או למרכז שולחן לפי בחירתכם
אלכוהול נמצא בעמדה נפרדת או במרכז שולחן
ניתן להזמין עיצוב / עוגה חגיגית / הקרנה של סרטון / מוסיקה חיה (להקה או די.ג'יי) / לוגיסטיקה / זיקוקים וכו'
שימו לב! ניתן להזמין תפריט אירוע רק בימים א'-ה' ושישי עד שעה 17:00.
חל איסור על קישוטים או קונפטי ללא אישור מראש
זמן האירוע מוגבל ל-3 שעות וניתן להאריך בתיאום מראש
תשלום מקדמה – 20% מערך ההזמנה הכוללת ב
מקרה של ביטול המקדמה תהה תקפה ל- 12 חודשים כזיכוי מיום הביטול
אם אתם מעוניינים לערוך אירוע ובדמיונכם חשבתם על הים כמקום מתאים, אפשר בהחלט להבין אתכם. אירועים מול הים ניחנים בקסם וייחוד. החיבור לטבע, לאוויר הפתוח, השלווה המורגשת לצד האלגנטיות הופכים את האירועים הללו לקסומים ובלתי נשכחים, אך כדי שיהיה ניתן ליהנות מכל היתרונות של הפקת אירועים מול הים חשוב לדאוג לכך שכל הגורמים הרלוונטיים – מהמוזיקה שמושמעת באירוע ועד סידור הישיבה והמאכלים המוגשים יבחרו בקפידה. אצלנו – בוילה מארה בת ים ניתן להפיק מגוון אירועים קטנים על הים וליהנות מתפריט מושקע וייחודי הכולל מנות ראשונות, מנות ביניים ומנות עיקריות אשר מוגשות למרכז השולחן, לצד משקאות וקינוחים מפנקים.
כל אדם שמפיק אירוע מדמיין אותו בצורה מסוימת ואנו – בוילה מארה בת ים יודעים כיצד להפוך את החלום למציאות. כדי שנוכל להתארגן בהתאם וכדי שכל האלמנטים ישתלבו יחד בצורה הרמונית אנו מבקשים מלקוחותינו לעדכן אותנו לפחות שבוע מראש, בזמן זה אנו משקיעים בתפאורה בהתאם לרצונות שלהם. כמו כן, אנו מבקשים מלקוחותינו לעדכן אותנו בנוגע לכמות האורחים כדי שנדע מהי כמות האוכל הנחוצה לאירוע.
החוגגים אירועים בבת ים אצלנו אינם מתבקשים לשלם על האירוע מראש, כן ניתן לשלם מקדמה. שירותינו כוללים מנות ראשונות שמגיעות למרכזו של השולחן ומתחלפות ללא הגבלה. כמו כן, אנו מציעים שתייה קלה אותה אנו מגישים לשולחנות לכל אורכו של האירוע, כאשר המשקאות האלכוהולים מוגשים למרכז השולחן או לעמדה נפרדת. את המנות יכול כל אורח לבחור לפי טעמו, כאשר ניתן לקבל את המנות העיקריות וכן את מנות הביניים למרכז השולחן או להגיש אותן לכל אורח. במידה שתערכו אצלנו אירוע תוכלו להזמין מוסיקה שתושמע על ידי די.ג'יי או להקה. כמו כן, נוכל להקרין לכם סרטון ולהכין לכם עוגה חגיגית בהתאם להעדפותיכם. יש ברשותנו אפשרויות נוספות עליהן נשמח לספר לכם.
אולי יעניין אתכם גם:
הביטוי "הלקוח תמיד צודק" הוא פתגם שרץ שנים רבות בתחום העסקי, במיוחד בתחום האירוח. אבל מעבר לקבל רק דעות של לקוחות, עסקים צריכים להיות פרואקטיביים
מתכוני שרימפס הם מועדפים בקרב אוהבי פירות ים. צדדי, טעים וקל יחסית להכנה, שרימפס הוא מרכיב שמרומם כל מנה. אבל מה זה בעצם שרימפס ואיך
כשחושבים על טעמים מגוונים וטעימים כאחד, מטבח ים תיכוני עולה על דעתכם בהכרח. מפירות ים טריים ותבלינים ארומטיים ועד סלטים שטופי שמן זית, אוכל ים
שעות פעילות: א'-ש' 09:00-00:00
ראשון-חמישי: 12:00 עד 23:00
שישי-שבת: 9:00 עד 23:00
אזהרה: צריכה מופרזת של אלכוהול מסכנת חיים ומזיקה לבריאות!
שעות פעילות: א'-ש' 09:00-00:00
ראשון-חמישי: 12:00 עד 23:00
שישי-שבת: 9:00 עד 23:00
שעות פעילות:
א'-ש' 09:00-00:00
עסקיות:
ימים א'-ה' 12:30-17:00
ארוחת בוקר:
ימים א-שבת 09:00-11:45
כתובת:
דרך בן גוריון 69, על המים, בת ים
חניונים קרובים:
בן גוריון 69/75 או כחול-לבן
טלפון:
03-9222958
שלוחה 3 להזמנת מקום,
שלוחה 2 להזמנת אירוע
ליצירת קשר / הזמנת שולחן מלאו את הטופס ונחזור אליכם בהקדם!